Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Здравствуй, Гость!

   В этом сообществе мы предлагаем НАЗЫВАТЬ ВЕЩИ СВОИМИ ИМЕНАМИ. То есть, если готовит человек вкуснейшие макароны с фаршем и луком, то тут он их назовет "макароны по-флотски", а никак не "паста".
     В этом сообществе мы будем общаться исключительно на нормальном человеческом языке.
     Никаких фондю, марципанов, тартов и остальных пашотов в профиль, если рецепт их далек от исконного, а большинство продуктов заменены на "местные".
     Здесь Вы найдете простые, доступные, пошаговые рецепты без лишнего пафоса и забугорных названий.

     Мы рады приветствовать людей, которые, как и мы, устали от моды на иностранные названия обыкновенных блюд.
     Так назовем же кусочек поджареного хлеба максимум - гренкой, а уж никак не крутоном!

      Добро пожаловать! :)
Collapse )
promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…

Про пассату.

Пассата (некоторые думают, что правильно писать "поссато", но это неверно, так как "поссато" - это совершённое действие, а "пассата" - это продукт такой) - так называется томатное пюре, если по-русски, но на иностранный манер.
Давайте разбираться по этому вопросу...
Collapse )
Draco Mare

Ловим, солим и едим

Рыба на нашем столе "обитает" каждый день, поэтому, бывая в разных местах, с удовольствием хожу на рыбалку. Особенно нравится ловить лососёвых. Во-первых, все лососи - отличные бойцы, вываживание которых доставляет истинное удовольствие для рыболова. Во-вторых, все лососи - это очень красивые рыбы, особенно в период нереста. А, в-третьих, лососи - это очень вкусные и, как утверждают медики и кулинары, полезные для здоровья рыбы.

Ловим, солим и едим

За многие годы накопилось множество рецептов приготовления тех или иных блюд из красной рыбы. Одним из таких рецептов и поделюсь сегодня...
Collapse )
Collapse )

Грузинское блюдо - сациви из курицы

Однажды весной в Крыму  в поисках   места, где можно  было бы поужинать на морском побережье (в период запрета на работу большей части  точек общепита,   ввиду  Ковид-19)  мы с мужем забрели в  очень скромного  вида  точку питания  под названием "Грузинская лавка", сидеть в помещении по  известной причине  было нельзя, а  можно было только взять еду на вынос (ну, что ж, хорошо, что хотя бы так).





Collapse )

Тетрадочка с рецептами.

И ведь наверняка тетрадка была в клеточку и на 96 листов...

Лили бер предыдущим постом прям всколыхнула воспоминания...
Вот у неё тетрадочка с рецептами появилась в 9 лет отроду, как она сама написала.
А у меня - позже.
Но сначала нужна предыстория.
Collapse )