Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Category:

Суровый мужской омлет.

Суровый мужской омлет 00

Предупреждение:
Очень высококаллорийно!




Продукты:

- Яйцо куриное - 5 шт.
- Лук репчатый - половина луковицы
- Колбаса варёно-копчёная - 150 г.
- Сало (без шкурки) - 50-70 г.
- Майонез 67% - столовая ложка
- Соевый соус - столовая ложка
- Масло растительное - немного для обжаривания
- Сельдерей - щепотка
- Укроп свежий/мороженый - 1/2 чайной ложки
- Смесь перцев - по вкусу


Суровый мужской омлет 01

Наливаем на горячую сковороду немного масла, и начинаем обжаривать лук/колбасу/сало.

Суровый мужской омлет 02

Тем временем разбиваем в банку ёмкостью 0.5 л яйца

Суровый мужской омлет 03

Добавляем к яйцам майонез и соевый соус.

Суровый мужской омлет 04

Закручиваем крышкой, и трясём)))
(Вот почему в банке)
Доливаем кипячёной водой до верха, засыпаем сельдерей/смесь перцев/укроп, опять закручиваем, и ещё немного работаем миксером)

Суровый мужской омлет 05

Тем временем на сковороде уже всё обжарилось:

Суровый мужской омлет 06

Заливаем смесь из банки в сковороду:

Суровый мужской омлет 07

Накрываем крышкой.
Через 5 минут жарки на слабом огне - отключаем плиту.
Оставляем на 10 минут наш омлет на горячей конфорке (электроплиты).

Получаем вот что:

Суровый мужской омлет 08

Суровый мужской омлет 09

Пышный, воздушный и очень сытный суровый тем не менее мужской омлет)

Суровый мужской омлет 010

Суровый мужской омлет 011

Спасибо за внимание.
Приятного аппетита)
:)
Tags: Ветчина, Лук, Сало, Яйца
Subscribe

  • Компот с корицей и мёдом.

    А я предупреждал и предупреждаю всегда, что люблю извращения) Не, на самом-то деле это обычный компот из сухофруктов, сваренный самым обычным…

  • Компот из сухофруктов

    Вкусный и полезный напиток прямиком из садиковского детства. И готовить, конечно, его умеют все и без меня. Взять сухофруктов сколько не жалко.…

  • Кофе черный

    А давайте обсудим, как вы варите кофе? Я варю чаще всего варю кофе так. На каждые 100 мл воды я беру 1 чайную ложку молотого кофе…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments