Куриная печень со сметанкой.

Ингредиенты:
Куриная печень-800гр
Сметана 15%-200гр
Лук репчатый- 1шт(средний)
Лук зеленый-1 маленький пучок
Соль, перец черный.
Масло растительное, для зажарки.

Приготовление:
Лук репчатый нарезаем соломкой и обжариваем до полуготовности, добавляем куриную печень нарезанную на 4-5 частей, обжариваем все минут 9, заливаем сметанку, засыпаем нарезанный зеленый лук, все перемешиваем и прогреваем еще минуты две.Подавать куриную печень лучше с толченой картошечкой. Приятного аппетита!