Вот нравится это ребенку, будем готовить, лишь бы ел :)
Итак, рецепт простейший. Филе курицы режем на кусочки, тушим в собственном соку.
После того, как вся жидкость выпарится, добавляем масла и репчатый лук, обжариваем.
Лука не жалеть! Все равно ужарится.
Добавляем жидкости, можно просто кипяченой воды, и главный секрет вкуса - карри.
Этот карри авторский, жену угостили в ресторане, с покупным не сравнить, обалденный. Буквально 10 минут на слабом огне тушим в соусе.
Добавим нотку свежести :)
Лето все-таки, зелени навалом.
Параллельно варим гречку, мы любим разваренную, мягкую. Вот что получилось.
Вы как, на гречку тоже налегаете? А то говорят не все ее любят.
Community Info