Необычное и интересное самостоятельное блюдо быстрого приготовления.
Ваши дети забудут про сосиски в тесте)
:)
Продукты:
- Мясной фарш – 500 г.
- Тесто слоеное готовое в упаковке – 500 г.
- Желтки яиц – 1-2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Соль, перец – по вкусу
Процесс приготовления:
Чеснок пропустить через чесночницу или мелко порезать.
Лук очень мелко порезать.
Чеснок и лук добавить в фарш.
Поперчить и посолить.
Из фарша сформировать шарики.
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см.
Полосками теста обмотать шарики фарша, как клубок ниток.
Желтки взбить вилкой или венчиком и смазать готовые шарики.
Противень посыпать мукой.
Выложить шарики на противень и выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита)
:)
Фото
Community Info