Продукты:
- Редька дайкон - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец красный острый (или сладкий по желанию) - 0,5 ч.л.
- Уксус столовый - 1,5 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Лук зелёный.
Процесс приготовления:
Очистите редьку дайкон и нарежьте в очень тонкую соломку или, по желанию, ломтики.
В небольшой миске смешайте его с красным перцем, сахаром, солью, зеленым луком и измельченным зубчиком чеснока.
Добавьте в смесь уксус и хорошо перемешайте.
Охладите и подавайте на стол.
Приятного аппетита)
:)
Источник фото
Community Info