Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Category:

Это котлеты, или мясные оладьи? Решайте сами)




Оригинальный рецепт и фотографии позаимствованы у kukina_kat

Позавчера разморозила фарш.
Но так провозилась на работе, что домой попала лишь за полчаса до появления мужа.
Поэтому делала быстро-быстро бутерброды с мясными оладьями.

Полкило фарша смешиваем с 2 столовыми ложками майонеза, 2 столовыми ложками крахмала и луковицей, провернутой в блендере.
Подсолить, поперчить -- по вкусу.
Можно добавить чесночок.
Жарить на сковородке как обычные оладьи, выкладывая ложкой и приплюскивая.

Можно есть просто так, как котлеты, с гарниром (но времени на гарнир тоже не было катастрофически).
А можно сделать вид, что это - котлетка для бургера и сделать либо гамбургер/чизбургер, либо просто горячие бутерброды (хлеб - сыр - котлета - кетчуп (или соус для пиццы) - сыр).



Такие бутерброды надо засунуть в микро на 2 минуты.
Пока муж копошится ключами в замке - они готовы и горячие.



Tags: Бутерброды, Мясо, Перепост, Фарш
Subscribe

  • Крем из лука порея.

    На яйцо пашот можно не обращать внимания. Его не пробовал готовить только уже самый ленивый. Или просто мало заинтересованный. Могу повторить…

  • Творожные пончики с маршмеллоу

    Сегодня суббота, и это значит, что можно приготовить то, что за редким случаем, иногда позволяешь себе что-то такое вкусное во фритюре 😉…

  • Сладкая колбаса

    Когда на улице холодно, неуютно и опять идёт снег, приятно заварить крепкий ароматный чай или кофе и отрезать кусочек-другой какой-нибудь домашней…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment