lili_ber (lili_ber) wrote in available_cook,
lili_ber
lili_ber
available_cook

Category:

Tortino al cioccolato.

Нашла свой старый пост с этим десертом.
Кто знает как это называют по-русски?



Для реализации нужно:


Четыре формочки алюминиевые, в других не делала))
На водяной бане нужно растопить:
150 г шоколада ( минимум 72’/,)
добавить 80 г сливочного масла.
Вымешать и отставить в сторону.

Взбить 2 яйца плюс один желток с
80 г сахарной пудры, до пышного/гладкого состояния.
Ввести шоколадно сливочную массу, вымешать.Добавить семена ванильной палочки.
Теперь добавить сыпучие-
горькое какао (10г) и мука нежного помола (20 г)
Все:))
Формочки смазать маслом, обсыпать какао или сахарной пудрой или мукой.

Духовка должна быть нагрета до 180’.
Время от 13 до 15 мин.только методом проб можно понять, сколько нужно конкретно для вашей духовки.
Абсолютно не сложно, было бы желание.



Приготовите - покажите!!
Решила сделать подборку не сложных, вкусных десертов. Для любителей поваров- мужчин.😉
Не за горами наши женские праздники!!!

Tags: #еда, Шоколад, духовка
Subscribe

  • Позитива пост.

    Всё-таки приятно осознавать, что когда-то, давным уже давно, по стремлению души созданное сообщество, даже без, так сказать, организатора —…

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Рулет из кролика.

    наглядное пособие приготовления:)) рецепт мой, моя идея* осторожно - расчлененка Кроль был красивый, свежий и вскормленный Тосканской…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Позитива пост.

    Всё-таки приятно осознавать, что когда-то, давным уже давно, по стремлению души созданное сообщество, даже без, так сказать, организатора —…

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Рулет из кролика.

    наглядное пособие приготовления:)) рецепт мой, моя идея* осторожно - расчлененка Кроль был красивый, свежий и вскормленный Тосканской…