lili_ber (lili_ber) wrote in available_cook,
lili_ber
lili_ber
available_cook

Category:

Выпечка с творогом.



Сообщник dracomare показывал недавно свой рецепт.
Днём раньше я у себя в журнале написала пост с моим тортом/кексом.

Опубликую и я здесь !


Абсолютно мой рецепт:)
Делалось из того, что было.

330г рикотты vaccinara
3 яйца
130 г сахара
30 г арахисового масла
150 г муки
50 г maedzena
7 г разрыхлителя
Сок и цедра одного лайма
Ложка ванильного экстракта

На ночь глядя. В холодильнике стояла упаковка рикотты из козье/коровьего молока и дата. Завтра последний день!
Такой вид рикотты больше всего похож на наш творог- зернистая, с явно выраженным вкусом.
Maeedzena это крахмал из кукурузы.



Выпекала долго на 160’С, минут 60 минимум.



Для тех кто умеет печь, не новость, что либо сухие ингредиенты все вместе вначале с маслом, либо жидкие затем сыпем сухие.
Не ленитесь взбивать яйца с сахаром на самом деле до светлого цвета и кремозного ( хахаха, это по- итальянски получилось) кремового (?) состояния!



* подумала, может поменять фишку- буду делать кривые и фиговые фото...


Tags: Выпечка, Творог
Subscribe

  • Пельмени Гёдза с креветками и грибами

    Это вторая часть поста, посвященного пельменям и вареникам с продуктами моря, начало здесь. На рынках Крыма можно купить как местные креветки, так…

  • 10 рецептов со стручковой фасолью

    Из нашего любимого кулинарного сообщества! Мясо с овощами © kotyara_71 Стручковая фасоль — продукт универсальный, хорошо…

  • Лосось с рисом и овощами

    Сима в этом году подошла к нашим берегам чуть раньше обычного, поэтому на Первомай удалось открыть сезон лова симы. Для справки: сима или…

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Курица с рисом и овощами в духовке

    Продукты для приготовления: 6 куриных бедер 3 стакана риса 1 болгарский перец 1 репчатый лук 1 морковь 6 зубчиков…

  • Салат из "Гавайской смеси" овощей с курицей

    Простой рецепт приготовления вкусного и сытного салата из "Гавайской смеси" овощей с вареной курицей и омлетными блинчиками.…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment