Самый быстрый способ приготовить овощной гарнир.
Цуккини или кабачки, морковь нарезать.Сложить в глубокую посуду, перемешать с оливковым ( растительным) маслом. Посолить/поперчить, немного мелко нарубленной петрушки.
Это я просто покажу вам старинный итальянский девайс- называется [медззалуна], пол луны. Очень удобный для измельчения зелени, лука, чеснока. Купила на барахолке специально.Их, по моему, больше и не выпускают.Блендер делает своё дело.
Хорошо перемешайте овощи. Морковь пробланшеруйте. Выложить на противень. Присыпать сухарями, на морковь куркуму.
В духовку на 15 мин.Режим конвенция.190’С.
Community Info