lili_ber (lili_ber) wrote in available_cook,
lili_ber
lili_ber
available_cook

Category:

Рыба в томатном соусе.




Альтернатива жарки- приготовить в духовке.
Обваляйте филе рыбы ( у меня [сойола]) в муке, яйце и сухарях. Уложите на противень сбрызнутый маслом, в промежутки залейте томатный соус ( [пассата ди помодоро]), немного каперсов, можно петрушку, опять слегка полейте маслом. Всё! В духовку на 25 мин, t 189’С,и желательно режим конвенция.
Рыба будет в корочке, не хуже чем жаренная во фритюре. Бонусом соус к гарниру.Плюс - экономия времени, здоровая еда, без лишних жиров.


И пару фото, рыба приготовленная в духовке.









Tags: #еда, #фоторецепт, Духовка, Рыба, Томат
Subscribe

  • Polpettone .

    “Мясной хлебец” насколько мне позволяют мои знания, так правильно назвать это блюдо в русском варианте. Да, в итальянском варианте говорят ещё и…

  • Курица с рисом и овощами в духовке

    Продукты для приготовления: 6 куриных бедер 3 стакана риса 1 болгарский перец 1 репчатый лук 1 морковь 6 зубчиков…

  • Праздничные бутерброды с консервированной рыбы

    Рецепт вкусных рыбных бутербродов из консервированной рыбы. Эти бутерброды я буду готовить из консервированной скумбрии.…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Polpettone .

    “Мясной хлебец” насколько мне позволяют мои знания, так правильно назвать это блюдо в русском варианте. Да, в итальянском варианте говорят ещё и…

  • Курица с рисом и овощами в духовке

    Продукты для приготовления: 6 куриных бедер 3 стакана риса 1 болгарский перец 1 репчатый лук 1 морковь 6 зубчиков…

  • Праздничные бутерброды с консервированной рыбы

    Рецепт вкусных рыбных бутербродов из консервированной рыбы. Эти бутерброды я буду готовить из консервированной скумбрии.…