
Ингредиенты:
Яйцо- 2 шт
Помидор- 1 шт
Шашлык (или копчености)- 1-2 кусочка
Цукини- 0,5 шт
Масло растительное
Зелень
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры нарезаем кубиком (можно предварительно снять кожицу).
2. На разогретую сковороду наливаем масло, добавляем помидоры, порезанный шашлык, натертый на терке цукини, присыпаем зеленью, солим, перчим и все слегка обжариваем.
3. Затем делаем 2 углубления, что бы видно было дно сковороды, разбиваем яйца в эти углубления и жарим до готовности.
Приятного аппетита!
Community Info