Продукты:
- Лаваш — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сыр тёртый — 2 горсти
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Чёрный перец по вкусу
Процесс приготовления:
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв.
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль (если сыр несолёный брали), и складываем треугольником.
Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз.
Жарим до золотистости, переворачиваем, снова жарим и сразу подаём!
Источник
Community Info