Понятное дело - лето, отпуск, дача, море.
Ну, а я одену колпачек и что-нибудь вам расскажу. Совсем простенькое, но эффектное.

Отличная горчица повышенной злючести получается на сильногазированных напитках - минералке или простом лимонаде.
Для ее приготовления понадобятся:

- горчица в порошке 100г
- лимонад обычный
- соль 1 ч.л.
Если делать на минералке, то еще нужен сахар 1 ст.л.
Высыпаю в чашу все сыпучие

и наливаю немного лимонада

Размешиваю

Потом опять доливаю жидкость и размешиваю. И так до однородного состояния сметаны. Времени уходит совсем немного.
Перекладываю горчицу в банку, закрываю крышкой и ставлю в любое место - можно в холодильник, можно в шкаф.

Через 8 часов горчица-злюка увеличится в объеме. Это сигнал, что она готова к употреблению.
ПС На колах, фантах, тархунах готовить не надо, результат может быть непредсказуем =))
ПС2 Существует три вида газированной воды по уровню насыщения углекислым газом по ГОСТ 28188-2014:
слабогазированная при уровне углекислого газа от 0,2 до 0,3 %;
среднегазированная — 0,3-0,4 %;
сильногазированная — более 0,4 % насыщения.
Community Info