vsegdavkusnotv wrote in available_cook

Category:

Печенье «Ушки» из слоеного теста

Печенье «Ушки» из слоеного теста в карамели, готовятся быстро и всегда получаются аппетитными, нежными и хрустящими.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Мука пшеничная - 2 ст.л.

Рецепт:

  1. Поверхность присыпать мукой, выложить на нее тесто и раскатать толщиной 3 мм.
  2. Смешать 100 г сахара и 1/2 ч.л. соли.Присыпать тесто с обеих сторон и аккуратно раскатать сахар скалкой.
  3. Свернуть тесто в рулет с двух сторон, от края пласта к центру, завернуть в бумагу для выпечки и убрать на 15 минут в морозильник.
  4. Освободить рулет от бумаги и разрезать на кусочки 7мм.
  5. Выложить разрезанные заготовки печенья на противень покрытый бумагой для выпекания на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга.
  6. Разогреть духовку до 200°С и выпекать печенье 7 минут.
  7. Вынуть противень из духовки и перевернуть печенье, поставить выпекать еще на 5 минут до золотистой корочки.  Обязательно следить за выпечкой печенья, чтобы оно не подгорело.

Подписывайтесь на канал Всегда Вкусно в YouTube!

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded