Время от времени тянет заняться выпечкой. Вот и вчера не удержалась - испекла пирог c творогом и яблоками. Наверное, потому что вкусненького хочется, а то осень мрачная да холодная, в уныние то и дело вгоняет. А тут в процессе выпечки запахи пирога начинают радовать уже на начальной стадии.
Пирог с творогом и яблоком.
Рецепт.
Тесто. Взбить 0,5 стакана сахара, 100 г сметаны, 1 яйцо. Добавить примерно 1-1,5 стакана муки, 1,5 ч.ложки разрыхлителя, перемешать. Тесто не должно быть слишком густым или крутым.
Начинка. Взбить 0,5 стакана сахара и 1 яйцо. Добавить примерно 250 г протёртого творога и 1 тёртое яблоко.
Форму (сковороду) смазать, проложить бумагой, вылить тесто, сверху творожно-яблочную массу, посыпать корицей и в духовку. Выпекать примерно 40 минут при 180 градусах.
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
