av222 (av222) wrote in available_cook,
av222
av222
available_cook

Category:

Рис под фольгой в духовке

Этот рецепт относится к простым, но проверенным временем и не дающим осечек.
Мелко режем репчатый лук. На сковороду наливаем растительное масло, а лучше сливочное использовать. Ну, и лучок туда же. До золотистости, как обычно.



Добавляем стакан риса, который желательно предварительно хорошенько промыть. Рис должен стать прозрачным (стеклянным), попив от масла.



Выкладываем содержимое сковороды на противень. А вообще все ранние процедуры можно делать сразу на нем. Кому как удобно. Добавляем 2 стакана воды. Солим. Еще можно овощей к рису отправить, даже сушеные.



3акрываем наш противень фольгой и отправляем его в прогретую до 200 гр духовку.



Через 35 - 45 минут рис готов!



Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Ангела вам за трапезой!

ПС По этому рецепту можно готовить просто рис, т.е. без лука, соли, масла и пр. Получится рассыпчатым без намека на "сопливость". Ну, а потом по желанию добавить к нему различные увкуснители, включая готовое мясо.
Tags: Рис
Subscribe

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Минтай а-ля палтус

    Сейчас, когда к нашим берегам в черте города и ближайших пригородов массово подошёл минтай, часто встаёт вопрос - а что с ним делать? Точнее, как…

  • Салат из селедки с картофелем и яйцами

    Ингредиенты для приготовления салата: 2 слабосоленые селедки 6-7 небольших картошин 1 морковка среднего размера 5…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Минтай а-ля палтус

    Сейчас, когда к нашим берегам в черте города и ближайших пригородов массово подошёл минтай, часто встаёт вопрос - а что с ним делать? Точнее, как…

  • Салат из селедки с картофелем и яйцами

    Ингредиенты для приготовления салата: 2 слабосоленые селедки 6-7 небольших картошин 1 морковка среднего размера 5…