Николай Патрин (nickfw) wrote in available_cook,
Николай Патрин
nickfw
available_cook

Category:

Бургер с куриной котлетой сыром помидором и салатом...

Доброго времени суток!

1. Вахтабургер [© NickFW.ru]
1. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Иногда хочется вкусить бургера... НО! брать его в общепите типа макдака и иже с ними не хочется, ибо там они какие-то... ну не такие, не очень то они и вкусные...

Потому мы их будем готовить сами... Естественно из магазинных продуктов! Т.к. мы тут все находимся на вахте, то у нас нет времени выпекать булки, крутить фарш и делать самим котлетки ну и так далее...

оригинал у меня в журнале: #фоторецепт - Вахтабургер куриный...

готовили на четверых, потому и ингредиенты на 4 бургера:

  • Булки для гамбургеров;
  • Кетчуп;
  • Куриные "шарики";
  • Помидор (1 шт. хватает на 4-6 Вахтабургеров);
  • Плавленый сыр пластиками;
  • Листья салата;
  • Растительное масло 2 столовые ложки;
  • Нож, Тарелки, Сковорода, Деревянная лопатка, Разделочная доска, микроволновка;
  • Желание готовить!!! :-)


Поехали... булки разрезаем...

2. Вахтабургер [© NickFW.ru]
2. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Куриные шарики превращаем в куриные блинчики ;-) почему куриные шарики? потому как в результате экспериментов с различными котлетами для гамбургеров, фаршем, и иже с ними, выбор остановился вот на таких шариках из куриного фарша в панировке... вкусно, сочно и не дорого...

3. Вахтабургер [© NickFW.ru]
3. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Обжариваем в масле получившиеся котлетки, с одной стороны 3-4 минуты на максимальном огне, переворачиваем и через 1-2 минуты, накрываем крышкой, выключаем плиту, так они получатся сочнее, ибо напитаются слегка паром...

4. Вахтабургер [© NickFW.ru]
4. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Нарезаем помидор на пластики, берём 4 листика салата, и 4 пластика сыра...

5. Вахтабургер [© NickFW.ru]
5. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Булки ставим на минуту в микроволновку, что бы подогреть, смазываем кетчупом (или другим соусом на основе томатов, по своему вкусу... я как то делал с аджикой получилось вкусно но остро ;-)), выкладываем котлетки...

6. Вахтабургер [© NickFW.ru]
6. Вахтабургер [© NickFW.ru]

На горячие котлетки выкладываем плавленый сыр...

7. Вахтабургер [© NickFW.ru]
7. Вахтабургер [© NickFW.ru]

На сыр листья салата, а поверх помидор...

8. Вахтабургер [© NickFW.ru]
8. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Накрываем верхней частью булки...

9. Вахтабургер [© NickFW.ru]
9. Вахтабургер [© NickFW.ru]

И всё! Можно кушать...

1. Вахтабургер [© NickFW.ru]

Приятного аппетита!!! И готовьте с удовольствием!!!

Понравилось? - делись с друзьями:
Tags: #фоторецепт, 2018, Закуска, На скорую руку, Перепост, готовка
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Ловим, солим и едим

    Рыба на нашем столе "обитает" каждый день, поэтому, бывая в разных местах, с удовольствием хожу на рыбалку. Особенно нравится ловить…

  • Случайности - не случайны.

    А вы знаете, как был придуман бигос? Ну это которая капуста с мясом тушёная? Не? Вкратце - расскажу: Какой-то король из Польши когда-то давно…

  • Зелёное картофельное пюре

    Пост в моем журнале о приготовлении осьминога. Я его оставлю. Но здесь акцент хочу сделать на картофельном пюре. Картофельно- брокколевое пюре на…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Recent Posts from This Community

  • Ловим, солим и едим

    Рыба на нашем столе "обитает" каждый день, поэтому, бывая в разных местах, с удовольствием хожу на рыбалку. Особенно нравится ловить…

  • Случайности - не случайны.

    А вы знаете, как был придуман бигос? Ну это которая капуста с мясом тушёная? Не? Вкратце - расскажу: Какой-то король из Польши когда-то давно…

  • Зелёное картофельное пюре

    Пост в моем журнале о приготовлении осьминога. Я его оставлю. Но здесь акцент хочу сделать на картофельном пюре. Картофельно- брокколевое пюре на…