ofigeniya76 (ofigeniya76) wrote in available_cook,
ofigeniya76
ofigeniya76
available_cook

Category:

Лисички с картошкой в сметане.

Ничего нового.
Но какой-никакой, а грибной  свежак.



Ну вот нет у нас нынче порядошных грибов. Точнее вообще никаких, даже поганок. Пустой лес.
На таком безрыбье для меня и лисичка - гриб.
Купила вот  в лавке с дикоросами, а не собрала сама. Ужос, когда такое было?
.
Полкило грибов помыла, порезала, на среднем огне под крышкой тушила с полчаса (воды немного добавила т.к. жареные лисички не люблю совсем), потом туда 3 молодых картофелины, посолила. Под крышкой еще 10 минут.


Добавила пару ложке домашней сметаны, еще  минут 5 под крышкой, на выключенной плите,  зелень и готово.
Не подберезовики с подосиновиками мои любимые, конечно.  Но не до ковыряний. Чем богаты.
Tags: Грибы
Subscribe

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Салат из селедки с картофелем и яйцами

    Ингредиенты для приготовления салата: 2 слабосоленые селедки 6-7 небольших картошин 1 морковка среднего размера 5…

  • Луковый пирог

    О нем я грезила всегда, и только приготовили вчера)) Аромат такой восхительный стоял... что после приготовления - за раз съела 4 кусочка😁…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

  • Салат из селедки с картофелем и яйцами

    Ингредиенты для приготовления салата: 2 слабосоленые селедки 6-7 небольших картошин 1 морковка среднего размера 5…

  • Луковый пирог

    О нем я грезила всегда, и только приготовили вчера)) Аромат такой восхительный стоял... что после приготовления - за раз съела 4 кусочка😁…