duboff1972 (duboff1972) wrote in available_cook,
duboff1972
duboff1972
available_cook

Categories:

Куриные грудки, запеченные с овощами в духовке или "тест-драйв" новой крышки.

6



Давно присматривался к этой универсальной крышке(подходит для размеров посуды 22-24-26 см, выдерживает температуру 200 градусов), чтобы готовить в духовке. От интернет-магазина пришло СМС "что для вас мегаскидки сегодня и т.п." Купил. Сейчас готовить особенно некогда-футбол смотрю, да и лень иногда. Было решено порезать-покидать овощей в кастрюлю и запечь с куриными грудками в томатно-сметанном соусе(томатный сок+сметана). Грудки предварительно замариновал в смеси растительного масла, аджики, хариссы, грибного порошка и томатной пасты. После этого нарезал крупно морковь, кабачки и лук, добавил в кастрюлю, сверху уложил грудки, добавил помидоры(тут один помидор оказался в холодильнике)) и посыпал сверху луком(люблю я печеный лук). Залил это дело соусом(2 ст.л. сметаны, 0.5 л томатного сока взбил миксером), соль, перец по вкусу) Поставил в холодную духовку, выставил температуру 190 градусов и таймер на 1,5 часа и пошел смотреть футбол)) Все получилось замечательно и теперь у меня появилась еще одна посудина(раньше в ней только суп варил) для использования в духовом шкафу). Приятного аппетита!

1

2

3

4

5

7
Subscribe

  • Холодный огуречный суп

    오이 냉국 Ои-нэн-гук Освежающее летнее блюдо для жаркого лета! ☀️ Окрошка, куксимури, нэнмен, сальморехо, таратор, холодник, гаспачо, ботвинник,…

  • Кисло-сладкое "розовое" филе индейки

    Однажды, я смешал розовый Ткемали и Соевый соус, добавил туда Белое вино, воды, соли, сахара и понеслось... 1. Кисло-сладкое…

  • Открытый соленый торт.

    Очередное: быстро приготовить. Это замечательная идея пирогов на обед/ ужин. У вас овощи/хлеб/молочное- весь комплекс того, что необходимо для…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Холодный огуречный суп

    오이 냉국 Ои-нэн-гук Освежающее летнее блюдо для жаркого лета! ☀️ Окрошка, куксимури, нэнмен, сальморехо, таратор, холодник, гаспачо, ботвинник,…

  • Кисло-сладкое "розовое" филе индейки

    Однажды, я смешал розовый Ткемали и Соевый соус, добавил туда Белое вино, воды, соли, сахара и понеслось... 1. Кисло-сладкое…

  • Открытый соленый торт.

    Очередное: быстро приготовить. Это замечательная идея пирогов на обед/ ужин. У вас овощи/хлеб/молочное- весь комплекс того, что необходимо для…