vsegdavkusnotv wrote in available_cook

Category:

Салат с помидорами и тхиной

Этот необычный салат из помидоров и тхины или тахины своим уникальным вкусом покорит любого гурмана. Авторами рецепта принято считать поваров Ближнего Востока.
Уверены, видео рецепт салата с помидорами и тхиной станет для вас настоящим гастрономическим открытием, тем более, для его приготовления потребуется 15 минут.

Ингредиенты

  • Тхина - 100 мл
  • Вода ледяная - 120 мл
  • Сок лимона - 70 мл
  • Соль - 1/3 ч. ложки
  • Помидоры черри - 200 г
  • Лук красный маленький - 1 шт.
  • Перец молотый черный по вкусу

Как приготовить

  1. Помидоры черри разрезать пополам.
  2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
  3. В тхину добавить половину от нужного количества сока лимона и половину ледяной воды, взбить хорошо венчиком. Тхина начнет светлеть. Добавить оставшуюся воду, сок лимона, соль по вкусу и тщательно перемешать. Соус должен получиться такой же консистенции как тесто для блинов, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и воды.
  4. На дно тарелки налейте соус и выложите подготовленные помидоры.
  5. Добавьте нарезанный красный лук, поперчите и посолите по вкусу. Приятного аппетита!


promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded