vsegdavkusnotv wrote in available_cook

Category:

Салат Мимоза

Знаменитый салат Мимоза традиционно занимает на нашем праздничном столе особое место. Благодаря удачному сочетанию доступных ингредиентов, не сложному приготовлению, оригинальной подаче и любимому многими вкусу, у салата Мимоза множество поклонников. Его можно готовить круглый год и каждый раз, когда на столе появляется салат Мимоза мы обязательно его попробуем, потому что любимая Мимоза - это всегда праздник.

Ингредиенты

  • Красный лук - 1 шт.
  • Сыр твердый - 150 г
  • Морковь - 3 шт.
  • Картофель - 4 шт.
  • Куриные яйца - 5 шт.
  • Консервированная рыба в собственном соку - 500 г
  • Майонез - 200 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Как приготовить

  1. Отварить и очистить морковь, картофель и куриные яйца.
  2. Мелко нарезать лук, на крупной терке натереть морковь и картофель. На мелкой терке натереть сыр, отдельно куриные белки и куриные желтки.
  3. Консервированную рыбу в собственном соку размять вилкой, удалив перед этим лишнюю жидкость.
  4. Выложить равномерными слоями - картофель, поперчить и посолить, смазать небольшим количеством майонеза ( см. рецепт домашнего майонеза на нашем сайте  - http://vsegdavkusno.ru/recipes/mayonez) добавьте небольшой слой лука, распределив его также равномерно, затем слой рыбы, слой яичного белка, слой моркови, немного майонеза, слой сыра, и вновь немного майонеза, слой картофеля, немного посолите и поперчите, затем, немного лука, рыбу, яичный белок, морковь, сыр, обильно смазать майонезом, и уложить верхний слой из яичных желтков. Можно украсить по вашему желанию.
  5. Готовый салат поставить в холодильник на 1,5 - 2 часа, чтобы салат пропитался. Приятного аппетита!


promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded