Некоторые ночные жители по ночам, вместо чтобы спать, варят варенье.
Из яблок.
В ночь с 30 на 31 января.
Начало и предысторию действа можно посмотреть вот здесь.
Продукты:
- Яблоки - около 1 кг
- Сахар - около 0.5 кг
- Лимон
- Вода - 200 мл
Процесс приготовления:
Яблоки моем, чистим от сердцевины.
Режем на небольшие кусочки.
Засыпаем порезаные яблоки сахаром в кастрюле, даём постоять часов несколько.
Добавляем сок половины лимона и 200 мл воды.
Ставим на небольшой огонь на плиту.
Варим часа 2-3, периодически помешивая.
В конце добавляем сок ещё половины лимона.
Приятного аппетита)
Спасибо за внимание.
:)
Community Info