Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Category:

Горячий бутерброд с сыром на сковороде.


На самом деле бутерброд выглядит гораздо лучше. Просто в интернете не нашлось подходящей картинки)



На скорую руку, если захотелось какого-нибудь вкусного и простого бутерброда (вернее - гренки).

Продукты:

- Батон белый нарезной
- Сыр, который плавится. (У меня - "Голландский")
- Растительное масло
- Чеснок
- Соль, перец - по вкусу

- Огурец солёный/маринованый/квашеный
- Помидор свежий

Процесс приготовления:

Режем батон на 2-сантиметровые кусочки.
Режем сыр пластиками.
Режем огурец и помидор на тоненькие кружки.
Чистим чеснок.

Греем сковороду.
На сухой горячей сковороде поджариваем до золотистости куски батона с одной стороны.
Достаём, натираем сгоревшую поджареную сторону чесноком.

На натёртую чесноком сторону кладём или просто пластик сыра; или сначала огурец (у меня - квашеный, вот из ЭТОГО поста), а потом уже пластик сыра; или же кружок помидора, а сверху - пластик сыра.

В горячую сковороду наливаем немного растительного масла.
Жарим гренки стороной, на которую ничего не наложили (или не наклали))).
Жарим под крышкой, пока сыр не расплавится.

Есть рекомендуется с пылу-с жару.

Получается и не жареный хлеб, и не тост, и не гренка, а что-то среднее между ними, но очень и очень даже вкусное.
И, главное, - быстро.

Заглавное фото - отсюда.
Рецепт - из головы, а может быть где-то уже встречал в интернете что-то похожее)


Спасибо за внимание.
:)


Tags: Бутерброды, На скорую руку, Огурцы, Помидоры, Сыр
Subscribe

  • Субботний тортик

    Рецепт под катом. Рецепт достаточно прост: * коржи - простой ванильный бисквит (на 1 корж): - 3 яйца, - 3/4 стакана муки, - 3/4 стакана…

  • Как готовят тапиоку?

    @dailybobafeed В последнем своём заказе в Коршопе, я приобрела крахмал и мелкие "жемчужины" тапиоки. (бывают еще и большие, но я сразу не…

  • Сладкая колбаса

    Когда на улице холодно, неуютно и опять идёт снег, приятно заварить крепкий ароматный чай или кофе и отрезать кусочек-другой какой-нибудь домашней…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments