Вкусное и оригинальное блюдо для пикника – рулет-бутерброд вам обязательно понравится за простоту приготовления, отличный вкус и аппетитный внешний вид.
Продукты:
- багет - 1 шт.
- вареные сосиски 400 г
- соленые огурцы 200 г
- сливочное масло 150 г
- горчица 1/2 ст.л.
- лимонный сок 1/2 ст.л.
- соль, молотый перец - по вкусу
- свежая зелень - по вкусу
Процесс приготовления:
Багет или батон разрезать вдоль, удалить мякиш.
Все ингредиенты мелко нарезать, смешать с соком лимона, горчицей, размягченным маслом и перцем.
К этой смеси добавить подсушенный в духовке и мелко раскрошенный мякиш, еще раз перемешать, уложить в половинки хлеба и соединить.
На некоторое время рулет-бутерброд нужно положить в холодильник – масло затвердеет, и блюдо будет готово к употреблению.
Перед подачей к столу багет нарезается ломтиками.
Приятного аппетита)
:)
источник
Community Info