Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Category:

Лепешки с сыром и ветчиной. На сковороде и в мультиварке.

Лепешки с сыром и ветчиной. Сырные лепешки с ветчиной за 5 минут



Продукты:

- Мука – 2 стакана
- Кефир – 1 стакан
- Тёртый сыр твёрдых сортов – 1 стакан
- Тёртая ветчина (колбаса, сосиски) – 1 стакан
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

В кефир добавить соль, сахар, соду и хорошо перемешать.

Добавить сыр и муку.
Снова хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки.
Раскатать небольшие лепёшки и положить тёртую ветчину.
Аккуратно соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного аппетита)
:)


подсмотрено здесь

[Оладьи с сыром, ветчиной и помидорами в мультиварке.]

Оладьи с сыром, ветчиной и помидорами в мультиварке.

Такие оладьи напоминают собой мини-пиццы, только начинка тут кладется не поверх теста, а вмешивается в него.

Продукты:

- мука – 2 стакана;
- кефир – 1 стакан;
- сода – 1 ч.л.;
- яйца – 2 шт.;
- помидоры – 1-2 шт.;
- сыр – 100 г;
- ветчина – 100-150 г;
- соль, специи;
- растительное масло.

Процесс приготовления:

Соду и кефир перемешаем, и пока они вступают в реакцию, взбиваем яйца.
Вливаем яйца в кефир, добавляем муку и приправы с солью.

Томаты, ветчину, сыр крошим мелкими кубиками и бросаем в тесто.

Разогреваем растительное масло в чаше.
Большой ложкой берем понемногу теста, выливаем в масло.
Жарим оладьи в мультиварке до готовности.

Приятного аппетита)
:)


отсюда



Tags: Ветчина, Выпечка, Подсмотренные рецепты, Помидоры, Сыр
Subscribe

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment