Замечательная оригинальная по вкусу быстрая в приготовлении закуска.
Продукты:
- Огурец - 3-4 шт.
- Помидор черри - 500 г.
- Маслины - 200 г.
- Сыр фета (можно заменить на любой любимый сыр)
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Орегано (душица) - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Процесс приготовления:
Нарезаем огурцы кружочками, маслины разрезаем пополам.
Делаем соус:
Смешиваем лимонный сок, оливковое масло, орегано и перец.
Нанизываем на зубочистку помидорку, кусочек огурца, половинку маслины и кубик сыра.
Перед подачей сбрызгиваем шпажки соусом.
Приятного аппетита)
:)
источник
Community Info