sfor81 (sfor81) wrote in available_cook,
sfor81
sfor81
available_cook

Category:

Поженил горбушу с луком

Байкеры, шмайкеры, патриотизм, пора бы уже и о хлебе насущном поговорить. На днях свадьба была, я поженил горбушу с луком. Ну как горбушу, её реплику в консервах. Да и недолук в виде зеленых побегов. Присовокупил к ним вареные яйца, справил специями и завернул в мое любимое фило.

_DSC1706



1. Становись горбуша в кучу, я вам чучу отчебучу
_DSC1671

2. Лук пошёл
_DSC1676 — копия

3. Горбушу очищаем от костей и разминаем вилкой. Вперед
_DSC1681

4. Яйца нарезаем кубиком
_DSC1684

5. Туда же
_DSC1693

6. Смешиваем начинку, надо, добавляем специи
_DSC1697

7. В форму выкладываем три слоя теста, промазывая желтком
_DSC1698

8. Начиночку
_DSC1702

9. Края теста к центру, сверху закутываем еще в один лист фило, края подворачиваем, смазываем желтком и в духовку до позолочения
_DSC1704

10. Переворачиваем конструкцию и опять в духовку, чтобы низ позолотился
_DSC1706

11. Чай, сметана и футбол
_DSC2070


Tags: Лук, Пироги, Рыба, Яйца
Subscribe

  • Рулет из кролика.

    наглядное пособие приготовления:)) рецепт мой, моя идея* осторожно - расчлененка Кроль был красивый, свежий и вскормленный Тосканской…

  • Тунцовые котлеты

    Вчера неожиданно выдался нерабочий день... Утром после завтрака все разбежались по делам - кто на учёбу, кто на работу, а кто-то остался на…

  • Мясо индейки с мятой.

    Про мясо индейки с апельсиновым соком я уже рассказывала. Сегодня о приготовлении с мятой Насмотрелась на ночь, чтоб уснуть, про ливанскую…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments