anaym (anaym) wrote in available_cook,
anaym
anaym
available_cook

Category:

Пудинг с вареньем.

Оригинал взят у anaym в Пудинг с вареньем.
Не знаете куда девать вчерашний батон или остатки кулича, тогда рецепт пудинга, самое то, что надо.
Ингредиенты:

Батон вчерашний(кулич)- не целая булка
Яйца-3-4шт
Варенье-80-100гр
Масло сливочное-70-80гр
Сливки-200мл
Сахар-80гр

Приготовление:

Нарезаем батон, как на тосты. Смазываем каждый кусочек с одной стороны сливочным маслом, с другой стороны вареньем( я использовала варенье из ранеток, хотя мне кажется, подойдет и любое другое. Однажды у меня не было дома варенья, а в холодильнике оставался один мандарин, так я его сварила с сахаром и потом смазала кусочки хлеба,получилось очень и очень вкусно). Выкладываем кусочки, слегка заходя друга на дружку, в емкость для запекания , маслом вниз.


Затем взбиваем яйца с сахаром и постепенно добавляя сливки.



Полученную смесь заливаем в емкость для запекания. Кусочки должны слегка выступать из яично-сливочного соуса. Блюдо ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки, примерно минут 15-20.




Пудинг можно подавать с шариком мороженного или сметаной. Приятного аппетита.

Tags: Варенье, Выпечка, Сладкое, Хлеб, Яйца
Subscribe

  • 10 рецептов со стручковой фасолью

    Из нашего любимого кулинарного сообщества! Мясо с овощами © kotyara_71 Стручковая фасоль — продукт универсальный, хорошо…

  • Лосось с рисом и овощами

    Сима в этом году подошла к нашим берегам чуть раньше обычного, поэтому на Первомай удалось открыть сезон лова симы. Для справки: сима или…

  • Имбирь, кинза и другие...

    Весна. Организму хочется свежей зелени и витаминов... А тут как раз на подоконнике созрел очередной урожай зелени - рукола, кинза, сельдерей,…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments