Еще один вариант неожиданного сочетания продуктов в салате (как в случае со свеклой и бананом) — Картофельный салат с орехами и изюмом. Мне показался этот рецепт интересным.
Ингредиенты:
вареный картофель — 2 шт.
вареные яйца — 2 шт.
изюм — 50 гр
грецкие орехи — 100 гр
сметана — 1/2 стакана
соль, перец — по вкусу.
Картофель и яйца мелко разрезать. Изюм промыть, обдать кипятком и обсушить. Грецкие орехи измельчить.
Соединить все ингредиенты (можно уложить слоями). Посолить и поперчить по вкусу. Заправить сметаной или майонезом. В салат с майонезом соль и перец можно не добавлять.
Community Info