Продукты:
- 350 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 150 мл молока
- 100 г сыра
- 1 яйцо
- соль, перец
Процесс приготовления:
Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
Остуженное филе нарезать кубиками.
Почистить овощи.
Лук нарезать полосками, сладкий перец - кубиками, сельдерей - кусочками.
Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.
Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для запекания.
Натереть сыр на крупной тёрке.
Взбить яйцо с молоком, залить получившейся смесью куриное филе.
Посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке 12-15 минут при температуре 180-200 С.
Приятного аппетита)
:)
подсмотрено
Community Info