1. Для наполнения тарелки взяли телятины, костей (обратите внимание на мозг),сушенных грибов(в контейнере),овощей,сала и квашенной капусты
2. Фильтрованная вода и щепотка соли к костям, и лук с морковкой туда же
3. Бульончик долго булькает
4. Бульон готов, овощи за борт, кости с мясом на тарелку (мама с дочкой спят, проснется, сьест,её трофей)
5. В бульон кидаем мякоть телятины
6. Чувство голода вовремя проснулось, костный мозг как раз в тему будет
7. К мясу кипящему в бульоне добавляем картоху
8. Потом через некоторое время грибы
9. Урчит...пока мама спит, подрежу-ка я у нее мяска с костей, и лук для зажарки пригодится
10. Зажарка как обычно на сале с луком
11. ...морковь...
12. вот так это было со сметаной
</div>
Community Info