sfor81 (sfor81) wrote in available_cook,
sfor81
sfor81
available_cook

Category:

ЩИ ИЛИ НЕ ЩИ, ВОТ В ЧЕМ ВОПРОС

Суббота в нашей семье как всегда наступает со свойственной ей беспощадностью. "День моей готовки". Впрягаемся в фартук и за дело. В этот раз обедом в нашей семье будут щи со сметаной. Вот эти с картинки ниже





1. Для наполнения тарелки взяли телятины, костей (обратите внимание на мозг),сушенных грибов(в контейнере),овощей,сала и квашенной капусты



2. Фильтрованная вода и щепотка соли к костям, и лук с морковкой туда же



3. Бульончик долго булькает



4. Бульон готов, овощи за борт, кости с мясом на тарелку (мама с дочкой спят, проснется, сьест,её трофей)



5. В бульон кидаем мякоть телятины



6. Чувство голода вовремя проснулось, костный мозг как раз в тему будет



7. К мясу кипящему в бульоне добавляем картоху



8. Потом через некоторое время грибы



9. Урчит...пока мама спит, подрежу-ка я у нее мяска с костей, и лук для зажарки пригодится



10. Зажарка как обычно на сале с луком



11. ...морковь...



12. вот так это было со сметаной

</div>
Tags: Капуста, Русская кухня, Суп
Subscribe

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments