Глинтвейн "что было в доме"

Пару дней назад. В морозы. Захотелось чегой то.


А нашлось:
1. Немного лаврушки
2. Гвоздика
3. Неведама зверюшка типа бадьяна 0_о Откуда у меня бадьян?!

Все это сварил в кипятке.


Добавил коричневого сахара. Вроде он с корицей. (по-вкусу - определенно с корицей)


Сухого домашнего вина.


Чуть чуть нагрел.

Почему нельзя греть сильно. Спирт кипит при 78.8С. Перегревам- теряем градус.
Нет. не так... АА-А-А, доктор, мы его ТЕРЯЕМ!!!!

НУ.. а специи в чуть-чуть теплом вине не дадут аромата. Так что.. вот так.


Вот как вы греетесь?