capitan_major (capitan_major) wrote in available_cook,
capitan_major
capitan_major
available_cook

Category:

Круассан за полчаса

Делать сюрпризы- это очень хорошо. А делать вкусные сюрпризы утром - еще лучше.

Я предлагаю побаловать своих домашних неожиданным началом утра субботнего дня.


Тем более, на это уйдет минимум времени и сил...
Мужики, это рецепт - сказка для вас. Можете поверить. Минимум трудозатрат и максимум результата.


Итак. Задача. 30 минут на все-про все. Вся подготовка проходит в тайне.

Делать свое тесто тайком не получится. Берем покупное. Вечером по-пути с работы можно купить. Тайком его в холодильник (НЕ МОРОЗИЛКУ!!!) на ночь положить - как раз к утру оттает.

Нам понадобится:
1. Полкило теста. Слоеное бездрожжевое. (если кто нибудь мне объяснит разницу с дрожжевым по результату- буду благодарен)
2. Вареная сгущенка. Я довольно долго искал нормальную. Очень понравилась Саранская. Можно и варенье плотненькое.
3. Чуток муки и масла растительного.

1. Раскатываем тесто и режем на треугольнички.


2. Раскладываем начинку.

Очень важно начинку поместить в такой "пельмешек" и залепить плотненько.
Я раньше этого не делал. И очень зря. Она вытекала. Подгорала. С "пельмешком" такой печали не случается.

3. Скручиваем круассаны и раскладываем на протвинь.


На все эти действия уходит примерно 15 минут.

4. Смазываем маслом и запекаем 15 минут (может и меньше. следите, мужики, чтоб не сгорело)


5. Вуаля! Кофе в постель + круассаны. Отличное начало уикенда.


Tags: Выпечка
Subscribe

  • Крымские янтыки с мясной и сырной начинкой

    Все те, кто бывал в Крыму, наверняка, слышали о янтыках - возможно, их даже и пробовали. Хотя большую известность имеют родственные им крымские…

  • Субботний тортик

    Рецепт под катом. Рецепт достаточно прост: * коржи - простой ванильный бисквит (на 1 корж): - 3 яйца, - 3/4 стакана муки, - 3/4 стакана…

  • Луковый пирог

    О нем я грезила всегда, и только приготовили вчера)) Аромат такой восхительный стоял... что после приготовления - за раз съела 4 кусочка😁…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments