tata_383 (tata_383) wrote in available_cook,
tata_383
tata_383
available_cook

Categories:

Пирог с сыром и грибами

Оригинал взят у tata_383 в Пирог с сыром и грибами
По мотивам Лениного пирога: http://silverina1.livejournal.com/153645.html
Спасибо за идею!

Что понадобится:
Кефир 250 мл
Мука 150 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1/3 ч.л.
Сыр 200 г
Шампиньоны 5-6 шт.
Небольшая луковица

Процесс: Лук мелко нарезать и зазолотить в 1-2 ст. л. растительного масла, добавить нарезанные тонкими пластинками шампиньоны, обжаривать 5-10 мин. Отставить остужаться.
Сыр натереть на терке.
Смешать все ингридиенты для теста, добавить сыр и грибы. Выпекать при 200 градусах до золотистой корочки (мин. 30-40). Готовность проверять деревянной шпажкой.

Очень хорошо пошло с грибным супом.
DSC00142.JPG
Tags: Грибы, Пироги, Сыр
Subscribe

  • Рулетики с ветчиной и творогом

    Ингредиенты: 6 тонких ломтиков ветчины 150г обезжиренного творога 2 яичных желтка вкрутую (можно заменить на тертый сыр)…

  • Норвежский яблочный пирог

    Посчитал рецепты всяких яблочных пирогов, что я делал. Получилось 6 штук, значит это уже седьмой:). Норвежский вариант. Для пирога нам…

  • Завтрак с грибами

    Если вы с утра готовы выделить минут 15, то можно приготовить вкусный омлет с эрингами. Только их надо купить заранее, конечно, благо они сейчас…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments