tata_383 (tata_383) wrote in available_cook,
tata_383
tata_383
available_cook

Category:

Пирог с сыром и грибами

Оригинал взят у tata_383 в Пирог с сыром и грибами
По мотивам Лениного пирога: http://silverina1.livejournal.com/153645.html
Спасибо за идею!

Что понадобится:
Кефир 250 мл
Мука 150 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1/3 ч.л.
Сыр 200 г
Шампиньоны 5-6 шт.
Небольшая луковица

Процесс: Лук мелко нарезать и зазолотить в 1-2 ст. л. растительного масла, добавить нарезанные тонкими пластинками шампиньоны, обжаривать 5-10 мин. Отставить остужаться.
Сыр натереть на терке.
Смешать все ингридиенты для теста, добавить сыр и грибы. Выпекать при 200 градусах до золотистой корочки (мин. 30-40). Готовность проверять деревянной шпажкой.

Очень хорошо пошло с грибным супом.
DSC00142.JPG
Tags: Грибы, Пироги, Сыр
Subscribe

  • Случайности - не случайны.

    А вы знаете, как был придуман бигос? Ну это которая капуста с мясом тушёная? Не? Вкратце - расскажу: Какой-то король из Польши когда-то давно…

  • Черешки мангольда с грибами и сосисками

    Черешки мангольда необходимо помыть и порезать кубиками В процессе: на растительном масле обжариваем до…

  • Вкусняха.

    Что это, как вы думаете? Правильно. Тёртый вкусный сыр. Но это не всё... . Майонез . Чеснок . Чёрный перец молотый . Сахар, соль - по вкусу…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments