June 26th, 2021

Пельмени Гёдза с креветками и грибами


Это вторая часть поста, посвященного пельменям и вареникам с продуктами моря, начало здесь.
На рынках Крыма можно купить как местные креветки, так и  из других регионов, в частности, дальневосточные.
Именно с креветками мы сегодня и приготовим пельмени, в стиле японских пельменей Гёдза (Гёза).


Пельмени лежат складочками  на тесте - от зрителя, такая подача нам показалась более эстетичной:



Collapse )
promo available_cook март 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…