June 28th, 2017

Кесадилья с сыром, овощами и говяжьими колбасками.

Оригинал взят у oren_56 в Кесадилья с сыром, овощами и говяжьими колбасками.
Проще не придумаешь.
Обжаренные говяжьи колбаски, овощи, сыр укладываем на одну сторону тортильи, второй закрываем и прижариваем с обоих сторон на сковороде. ВКУСНО!



promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
Добро пожаловать!

Айвар: изумительная летняя закуска.

<a  data-cke-saved-href='https://econet.ru/articles/tagged?tag=%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D0%B0%D1%80' href='https://econet.ru/articles/tagged?tag=%D0%B0%D0%B9%D0%B2%D0%B0%D1%80' target='_blank'>Айвар</a>: изумительная закуска из печеного перца

"Красная икра бедняков".
Именно так в Сербии называют холодную закуску, национальное блюдо из печёного красного сладкого перца.
В пик огородно-дачного сезона такой рецепт может оказаться очень кстати.
Готовую массу мажем на хлеб, пиццу или заворачиваем в лепёшку, а можно добавлять в в начинки, фарши (голубцы, и пр.) или разнообразить вкус сэндвичей, овощных или мясных блюд.

Collapse )
Добро пожаловать!

Вариации на тему известного итальянского соуса.

9 рецептов песто для гурманов

Хотя сообщество у нас и называется "Доступная кулинария без "красивых" названий", а от современности никуда не уйдёшь.
Кухни народов мира уже давным-давно тесно между собой переплелись и стали интернациональными.
Мы используем в приготовлении продукты, которые ещё лет десять-двадцать назад нам даже по картинкам были неизвестны, не говоря уже про их вкус.
Поэтому "доступно" - значит доступно обо всём интересном.
Сегодня - про популярный соус "песто".

Collapse )