Доступная кулинария без "красивых" названий.

Вот этот бутерброд лично мне - очень нравится.
Мало того, что куриная грудка полезна, при определённом приготовлении она ещё и вкусная и сочная.
А в сочетании с овощами - вообще песня.
Летняя песня.
Легко, быстро, вкусно, питательно.

Надоел шашлык - вот альтернатива:

( Collapse )

Пройдёмся по интересным и непривычным рецептам окрошки.

( Collapse )

Окрошка – популярное блюдо русской кухни.
Его название происходит от слова «крошить».
Рецепт окрошки можно описать просто – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью.
Традиционной основой блюда считается квас, хотя в старину ее заливали огуречным или капустным рассолом.
Сегодня используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво.
Для лета окрошка – идеальное решение: во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются витамины.

( Collapse )

( Collapse )