Делаем кетчуп сами.
Кетчуп – уникальное изобретение кулинарии!
Этот всеми любимый соус способен разнообразить вкус любого блюда, придав ему новые, изысканные вкусовые нотки.
С прилавков супермаркетов на нас смотрят десятки самых разнообразных видов кетчупа, от классического, до острого, шашлычного, и знаменитого кетчупа «чили».
Правда, все они содержат кукурузный сироп.
Такой компонент надолго продлевает срок службы продукта и при этом он дешевле, чем сахар.
Никакой питательной ценности кукурузный сироп не несет, а вот уровень глюкозы в крови повышает мгновенно, что в конечном итоге может привести к развитию диабета.
К тому же покупной кетчуп содержит большое количество сахара и массу других ингредиентов, польза которых весьма сомнительна.
Но ведь совсем необязательно приобретать любимый соус в магазине.
( Collapse )
