Наталья (gornatal) wrote in available_cook,
Наталья
gornatal
available_cook

Category:

Быстрые куриные оладьи

Оригинал взят у gornatal в Быстрые куриные оладьи
Жара отступила. Пора убирать на зимнее хранение легкие босоножки, маечки и шорты (чем я сегодня и занималась — начала с обуви :). Погода диктует перемены. И не только в гардеробе. Меняется режим дня. Утром уже хочется подольше поспать. Меняется и меню. Организм не прочь съесть более калорийное блюдо, нежели овощной салат. В этом случае ему могут угодить, например, куриные оладьи.
Филе куриной грудки
1 яйцо
1 луковица
соль, перец
1 ложка майонеза (по желанию)
масло для жарки.

Филе режем мелко или перекручиваем через мясорубку, используя крупную решетку. Измельчаем лук. Можно добавить зубчик чеснока, пучок зелени. Ложку майонеза тоже по желанию. Я обхожусь без него и получается не менее вкусно. Разбиваем яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Выкладываем получившуюся массу на разогретую и смазанную сковородку в форме оладьев. Жарим на среднем огне так, чтобы с обеих сторон оладышки хорошо прожарились.
Быстро и просто. Приятного аппетита!
Tags: Курица, На скорую руку
Subscribe

  • Про пассату.

    Пассата (некоторые думают, что правильно писать "поссато", но это неверно, так как "поссато" - это совершённое действие, а "пассата" - это продукт…

  • Тефтели

    Оказывается, мужчины любят не только стейки и отбивные, но и нежные тефтели с соусом. На самом деле, это открытие я сделала очень давно, но надо же…

  • Чахохбили - грузинское блюдо из птицы

    Национальные кухни. Чахохбили - грузинское блюдо из птицы #вкусныйавгуст Зимой мы публиковали посты, посвященные фрикасе, два варианта, из…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Про пассату.

    Пассата (некоторые думают, что правильно писать "поссато", но это неверно, так как "поссато" - это совершённое действие, а "пассата" - это продукт…

  • Тефтели

    Оказывается, мужчины любят не только стейки и отбивные, но и нежные тефтели с соусом. На самом деле, это открытие я сделала очень давно, но надо же…

  • Чахохбили - грузинское блюдо из птицы

    Национальные кухни. Чахохбили - грузинское блюдо из птицы #вкусныйавгуст Зимой мы публиковали посты, посвященные фрикасе, два варианта, из…