Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Category:

Компот из ранеток.


Угостили ранетками.
Ну так просто погрызть на досуге.
Вчера не захотелось грызть, а сегодня - тем более.
Решил сделать из них компот.



Продукты:

- Ранетки
- Сахар
- Вода
- Лист вишни
- Корица

Процесс приготовления:

Ранетки тщательно помыть. Отобрать неповреждённые, остальные - выбросить съесть.
В подготовленные банки насыпать ранетки (говорят, что нужно не более половины объёма, а я засыпал "под завязку").

Вскипятить воду, добавить сахар из расчёта на 1 литр воды - 350 г. сахара.
Помешивая, растворить сахар.

Добавить вишнёвый лист, прокипятить.

Залить банки с ранетками сиропом (через ситечко, чтобы лист не попал в банки), оставить на полчаса.

Слить, опять вскипятить, опять залить на полчаса.

Слить, вскипятить, добавить корицу (по вкусу. У меня - на кончике ножа), и сразу же залить в банки по самое горлышко.
Закрутить банки крышками.

И ждать не меньше месяца, прежде чем попробовать можно будет)

Спасибо за внимание.
:)


Tags: Заготовки, Сладкое, Яблоки
Subscribe

promo available_cook март 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments