Продукты:
- Крупный кабачок - 1 шт
- Лимон - 3 шт
- Корень имбиря - 3 см
- Сахар - 500 г
Процесс приготовления:
Кабачок очистить, удалить семена и нарезать некрупными кубиками.
С лимона снять цедру, сам лимон нарезать кубиками, попутно убирая семечки.
Имбирь очистить и натереть.
Сложить все ингредиенты в кастрюлю и варить на медленном огне 30-40 минут до нужной консистенции.
Приятного аппетита)
:)
отсюда
Community Info