Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Categories:

Палочки к пиву.

Палочки к пиву

Пиво любят многие.
Кто-то пьёт сей пенный хмельной напиток с сушёными кальмарами-рыбой, кто-то с орешками, кто-то с чипсами, кто-то и вовсе с шашлыком.
Предлагаю рецепт ещё одной "закуси" к пиву.



Продукты:

- пиво – 125 мл
- сливочное масло – 100 г
- мука – 2 стакана
- сахар – 1 ч. л.
- семена кунжута – 3 ст. л.
- крупная морская соль – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

Масло заранее охладить, затем натереть на крупной терке в просеянную муку.
Перетереть руками.
Влить пиво и вымесить тесто.
Завернуть тесто в пленку и поместить в холодильник на 1 ч.

Развести сахар в 2 ст. л. воды.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт.
Переложить его на противень, накрытый листом пергамента.

С помощью кисточки смазать тесто сахарным раствором.

Присыпать солью и кунжутом, нарезать на полоски шириной 1 см и поставить в разогретую до 180°С духовку на 20 мин.

Приятного аппетита)
:)


(с)
Tags: Выпечка, Закуска, Перепост
Subscribe

  • Закуска из порея с кунжутом

    Приготовим закуску из лука-порея. Говорят вариации такой закуски популярны в Испании, не знаю уж насколько это правда. 1. Возьмем для…

  • Кимчи из чили

    Попробовал приготовить кочху собаги, оно же кимчи из перца чили. Собаги — это разновидность кимчи, когда его делают начиненным маринадом. 1. Если…

  • Форшмак

    Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне, однако по версии Похлёбкина, первоначально оно было заимствовано из восточнопрусской кухни,…

promo available_cook март 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment