aorra (aorra) wrote in available_cook,
aorra
aorra
available_cook

ДРУГАЯ ОКРОШКА.



Почему другая? Потому что не на квасе, вот. Это, собственно, мой повтор недавнего поста kotyara_71 "Белая" окрошка с крабовым мясом". Меня этот рецепт сразу заинтересовал. А всё потому, что я очень крабовое мясо люблю. Не, не настоящее - а сурими - ну, вы же всё понимаете... :)Но с ним я только салат делаю, а тут - новый рецепт!

Так что вчера заготовила всё необходимое, а сегодня - сделала. Всё - строго по рецепту. Но! В конце внесла некоторые поправки. 1. Зелёного лука добавила. 2. Ещё посолила. 3. Поскольку получилось очень густо, добавила немного ледяной воды . Наверное, лучше было бы минералкой разбавить, но у меня её не было. Получилось весьма вкусно и необычно.

Оценка: твёрдая четвёрка по пятибалльной шкале.
Tags: Морепродукты, Окрошка
Subscribe

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments