ofigeniya76 (ofigeniya76) wrote in available_cook,
ofigeniya76
ofigeniya76
available_cook

Categories:

Какаята хрень. Но мясо.





Я давно, ну прямо очень давно... лет 10 не покупала мясо в
магазинах. Только на субботнй ярмарке у одного и того же продавца и то
тогда лишь, когда наш Коля - фермер по каким-то причинам забивал не
свинью, а НА свинью и не вполне трезвым голосом предупреждал по
телефону, что в четверг кина не будет.

А тут события наслоильсь одно на другое: зарплату задержали на неск.
дней и мы отказали Коле, и на ярмарку не поехали,и в холодильнике
свинины не оказалось, а баранину и говядину муж... не жреть, короча. Но
деньгу скинули и потребовалось супругу жареного мяса, и решено было
купить его в нашем супере, от местного производителя "Сибирская аграрная
группа".









Вначале этот кусок не понять чего я приняла как раз
за кусок не понять чего, болтающийся на краешке куска мяса. Потом дошло -
это шкура, да еще и с, прости, госсподи, салом (вероятнее всего).

По тактильным очучениям - чуть толще куриной кожи.

Для сравнения зажигалка. Ну это ж поросячья шкура, молочная.


При этом мясо вполне себе свинское, а не "детское"-поросячье.

Для сравнения достала кусок сала от 9-месячной "колиной" домашней хавроньи. П...дец. Однозначно я это купленное мясо жрать не стану. Мужу все равно, по его утверждению - мясо жжж. А мне страшновасто - из чего и чем ту свинью растили. И ведь люди это покупают.






Tags: Свинина
Subscribe

promo available_cook march 13, 2015 14:00 12
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments