Морковь 1 штука, творог 350 г, яйцо куриное 2 штуки, мука пшеничная 1/2 стакана,
мед 2 ст. л., сметана 20%-ная 200 г, крупа манная 50 г, шоколад темный 50 г
Приготовление:
1. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Творог растереть и смешать с натертой морковью.
3. Добавить по одному яйца, все хорошо перемешать.
4. Добавить мед.
5. Затем всыпать муку. Замесить морковно-творожное тесто.
6. Сформировать оладушки и обвалять в манке.
7. Готовить на пару 20 минут, я обжарила на масле.
8. Полить сметаной, украсить тертым шоколадом и любыми ягодами.
Приятного аппетита!
Community Info