Замечательная идея, как мне кажется.
Хотя и не новая, но вдруг кому пригодится...
Вот вам сразу и мясо сочное, и хлеб поджаристый.
Продукты:
- 1 кг говядины
- 200 г. шпика
- 12 кусочков хлеба
- Перец и соль – по вкусу
Процесс приготовления:
Говядину нарезать кусками, отбить, посолить и поперчить.
Шпик нарезать ломтиками, хлеб – кубиками.
Нанизать на шампуры, чередуя хлеб, мясо и шпик.
Жарить шашлык над горячими углями до готовности.
Я бы в обойму добавил ещё и лук маринованый. Кольцами.
Приятного аппетита)
:)
(с)
Community Info