Тонко тертый картофель, который обжаривают в сковороде до золотистой корочки.
Изначально это был завтрак фермеров в кантоне Берн, но вкус этого блюда сделал его популярным по всей стране.
В Швейцарии это блюдо называется рёшти)
:)
-
- Котяра (
kotyara_71) wrote in 
available_cook,
Котяра
kotyara_71 available_cook
Перекусы со всего мира: Швейцария.
Тонко тертый картофель, который обжаривают в сковороде до золотистой корочки.
Изначально это был завтрак фермеров в кантоне Берн, но вкус этого блюда сделал его популярным по всей стране.
В Швейцарии это блюдо называется рёшти)
:)
-
Соленая килька пряного посола домашнего приготовления
Для соленой кильки нам понадобиться: Килька свежемороженая - 1 кг. Кориандр молотый - 1 ч. л. Перец черный горошком -…
-
Минтай а-ля палтус
Сейчас, когда к нашим берегам в черте города и ближайших пригородов массово подошёл минтай, часто встаёт вопрос - а что с ним делать? Точнее, как…
-
Тунцовые котлеты
Вчера неожиданно выдался нерабочий день... Утром после завтрака все разбежались по делам - кто на учёбу, кто на работу, а кто-то остался на…
Community Info