Котяра (kotyara_71) wrote in available_cook,
Котяра
kotyara_71
available_cook

Categories:

Грибной суп на говяжьих рёбрах.


Жидкое - очень полезно.
Умные люди говорят, что нужно жидкое блюдо употреблять в пищу как минимум раз в день.
И умные люди даже наверное и употребляют жидкие блюда как минимум раз в день...
А я не такой.
Я употребляю тогда, когда хочется именно жидкого)



Фотография одна, и та не айс по качеству.

Продукты:

- Говяжьи рёбра - 4 кусочка
- Картофель - 3-5 среднего размера
- Лук репчатый - 1 шт. среднего размера
- Грибы лисички (предварительно отвареные) - чем больше, тем лучше)
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль

Процесс приготовления:

Отварить рёбра (на которых желательно наличие мяса) до полуготовности.

Всё, кроме чеснока, нарезать произвольно, и закинуть к рёбрам.

Варить до готовности картошки.

Добавить толчёный или мелконарезанный чеснок, отключить.

Перед подачей по желанию можно добавить зелень.
Я посчитал, что грибной суп и сам по себе хорош.

Спасибо за внимание.
Приятного аппетита)
:)


Tags: Грибы, Мясо, Овощи, Суп
Subscribe

  • Про пассату.

    Пассата (некоторые думают, что правильно писать "поссато", но это неверно, так как "поссато" - это совершённое действие, а "пассата" - это продукт…

  • Котлеты, тушёные в лечо.

    Давно не делал это блюдо. А ведь это вкусно, между прочим. Особенно, когда и котлеты, и лечо - домашнего приготовления... Продукты: . Котлеты -…

  • Вредный салат.

    Вредный, но вкусный. А может даже местами и полезный. А почему вредный - это читать надо... Продукты: . Огурцы свежие - 2 шт. . Огурцы…

promo available_cook march 13, 2015 14:00 13
Buy for 10 tokens
Наступает пора вылазок на природу и на дачу... А какая же природа без шашлыка? Способов приготовления маринада для шашлыка — великое множество. Здесь собраны несколько наиболее интересных рецептов для каждого вида мяса. Маринад для свинины. Понадобится: - 40 г меда - 50 г…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments