
Сухарики и орехи перед дроблением...

... и после.

Смесь для льезона.

Куриная грудка полосками и молодая картошечка дольками.

Далее просто: полоски куриного филе обмакиваются в льезон, обваливаются в сухарно-ореховой смеси, обжариваются. Вот они отдыхают, избавляются от лишнего масла. Картошечка доходит отдельно.

Красота? :)
Community Info